<rp id="fj5b5"></rp>
<sub id="fj5b5"></sub>
<address id="fj5b5"></address>

      <address id="fj5b5"></address>

                您好,  食品商務網網歡迎您 [請登錄] 或者 [免費注冊] 
                展位號: 2A112  
                 
                  您現在的位置: 鄭州雪麥龍食品香料有限公司 > 公司動態 > 【香辛料百科】青花椒精油和紅花椒精油的區別!
                • 鄭州雪麥龍食品香料有限公司
                • 12
                • 聯系人:郭生 銷售經理
                • 電話:18838066168
                • 手機:18838066168
                • 傳真:0371-62582333
                • 地址:河南 鄭州市新鄭薛店食品工業園棗園路001號
                • 微信掃碼進入微名片
                •  
                【香辛料百科】青花椒精油和紅花椒精油的區別!
                鄭州雪麥龍食品香料有限公司   2015-12-16 10:04

                    青花椒精油,是采用四川地區的青花椒為原料,經過超臨界工藝萃取而得到的高濃度青花椒提取類產品。

                    產品用青花椒萃取,香氣清雅。麻味綿長濃郁。

                花椒精油,是采用陜西甘肅等地的北方紅花椒為原料,經過超臨界萃取工藝而得到的高濃度的紅花椒精油。產品選用四川地區紅花椒,麻味厚重,香氣濃郁。

                    在應用中,青花椒主要應用于南方風味的食品中,比如川香、湘菜等產品中。紅花椒主要用于南方風味的食品中,比如麻辣花生等產品。

                    青花椒精油和紅花椒精油的麻味都是按麻度算的,沒有那個麻味更重,那個麻味更輕。兩這只是香氣的區別,青花椒和紅花椒精油在添加量足夠大的時候都能達到您所需要的效果。不同的是青花椒的香氣麻度要的麻味要稍微柔和一些。紅花椒的麻味將會更加濃郁一些。

                --暫無評論--

                會員登錄名:
                密 碼:
                內 容:
                驗證碼: 請照此輸入→